Novidade Fior di Zucca para os nossos clientes, amantes da gastronomia italiana!
Aqui no blog compartilhamos todas as novidades sobre o Chef italiano Alessandro Lupini, que comanda a cozinha do nosso buffet e restaurante italiano.
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Faço um ravioli de ricota autentico. Da região de Basilicata. Provinça de Ptenza, mais em Trecchina. Aprendí com minha madrinha italiana, passo a passo. O molho então nem falo, maravilhoso.
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