quarta-feira, 2 de julho de 2014

Roma, Via Veneto e La dolce vita... o que acontece hoje em dia em um dos locais mais famosos da cidade!


A Via Veneto e a “Dolce Vita” ficaram registradas na cabeça das pessoas como se fossem marcas, daquelas que fazem um enorme sucesso e todos as desejam. Quando vemos imagens daqueles anos mágicos, onde artistas, celebridades, políticos e pessoas influentes desfilavam pela Via Veneto, muitos clicados por Tazio Secchiaroli, o rei dos paparazzi na época, chega a dar uma vontade louca de entrar numa “máquina do tempo” para viver ou reviver, nem que seja por poucas horas, um pouco do que era saboreado naquele período, como se fizéssemos parte de um filme de Fellini.


A cozinha daquela época oscilava entre “pratos pop” da tradição romana e os clássicos da cozinha internacional, mas vivia muito mais entre aperitivos a beira rua e noites “pecaminosas” em nightclubs. Hoje, quem procurar em Roma algo parecido com o que foi vivido há algumas décadas ficará desiludido, pois a Via Veneto virou, com exceção de alguns pontos “pega turistas”, uma rua para clientes que estão na cidade à trabalho ou estrangeiros que passeiam por lá sem grandes pretensões.

Hoje, muitos não sabem, mas a Via Veneto e adjacências possuem uma grande oferta gastronômica, mas a grande maioria delas nos hoteis: qualidade, serviço impecável e, em alguns casos, uma vista de tirar o fôlego, como a do Hotel Eden. Andando por lá é possível encontrar opções "jovens" como o Hard Rock Café ou a elegância e requinte do Harry's Bar. Também não podemos esquecer que nesta região é possível saborear delícias típicas de outras regiões como o Sardegna, o Girarrosto Toscano e o marchigiano Giovanni de via Marche. Enfim, boas opções não faltam, mas deixamos algumas dicas dos melhores locais, dos mais luxuosos ao mais pitoresco, para que possam "cair" no local certo!

HOTEL SPLENDIDE ROYAL
Uma das vistas mais incríveis de Roma, o restaurante Mirabelle, no  7º andar do hotel,  possui culinária de alto padrão, excelente carta de vinhos e um serviço impecável. Dentre as muitas opções, o ravioli di coda alla vaccinara con fave di cacao, crema di topinambur e chips di sedano faz grande sucesso.
Via di Porta Pinciana 14



HOTEL MAJESTIC

Gastronomia assinada pelo famoso e reconhecido Massimo Riccioli, o restaurante traz propostas modernas e apetitosas, como o spaghetti di alghe con le vongole veraci.
Via Veneto 50 - Roma



GRAND HOTEL JUMEIRAH

Mais um grande sucesso do chef siciliano Filippo La Mantia, este local traz sabores mediterrâneos em meio a uma atmosfera Dolce Vita.  
Via Sicilia 25 - Roma




MOMA
Gastone Pierini soube tornar este local um fantástico ponto gastronômico, desde o aperitivo ao buffet do almoço até a proposta gourmet com pratos bem elaborados.
Via San Basilio 42 - Roma




TERRAZZA HOTEL EDEN
Uma das vistas mais sensacionais da cidade, no Roof do Hotel Eden você poderá saborear uma das melhores opções gastronômicas de Roma enquanto aprecia a cidade eterna de modo diferenciado. O local também é recomendado para happy hours especiais.
Via Ludovisi 49 - Roma




PICCOLO MONDO
Há mais de 60 anos no local, este restaurante é uma simpática osteria. Lá, vocês poderão encontrar os clássicos romanos como carciofo alla giudìa e otimas opções de massas.
Via Aurora 39 - Roma




TAVERNA FLAVIA
Mimmo Cavicchia, há muitos anos conhecido no jet set, passional proprietário deste histórico local que, de todos que citei por aqui é, sem dúvida, o mais rústico. Ele propõe uma cozinha prazerosa, de terra e de mar. O local já foi (e ainda é) frequentado por artistas e celebridades da Itália e do mundo e prepara clássicos como
como pennette alla Flavia.
Via Flavia 9 - Roma



Espero que tenham gostado da dica de hoje! 
Baci, baci,
Camilla & Ale

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