Uma das coisas mais gostosas de se fazer em Roma é sentar em um dos restaurantes da cidade que possuem área externa e poder saborear pratos típicos, tomando um bom vinho (tinto... sempre tinto...;-) Rs...), observando a arquitetura local e o fluxo de pessoas... Infelizmente, muitos dos restaurantes que têm um ambiente gostoso acabam não oferecendo qualidade gastronômica aos seus clientes ou cobram preços extremamente altos, por isso nossa dica de hoje é o Roma Sparita!
Localizado em um dos bairros mais tradicionais de Roma, Trastevere, o restaurante é uma excelente opção para quem deseja sentir ao máximo a cidade e curtir um momento realmente romano. Sabemos que muitas vezes organizamos viagens mais "corridas", mas nós somos da teoria que vale mais gastar mais tempo em uma cidade do que pouquinho tempo em várias. Turismo legal é quando conhecemos uma cidade em seus detalhes, visitando não apenas pontos turísticos, mas vivenciando um local como um nativo, conhecendo a cultura, experimentando os sabores... por isso recomendamos que os turistas em Roma dediquem um tempo para um almoço ou jantar em um restaurante que propicie uma experiência agradável, não apenas pela comida, mas por todo seu contexto.
Nossa sugestão? Pedir o delicioso Caccio e Pepe que é servido na cestinha de queijo... hummmm... acquolina in bocca!
A dica é aproveitar um momento de pausa entre um passeio e outro e saborear as delícias do local!
Alguns pontos bacanas na região, para serem visitados:
Basilica di Santa Maria in Trastevere e, do outro lado do Rio Tevere, o Circo Massimo.
Piazza Santa Cecilia, 24 Roma - Zona Trastevere
* Fotos retiradas do site do local http://www.romasparita.com/
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